En 100 g (Gramos) de Pollo, pollos de engorde o freidoras, el cuello, carne y piel, cruda hay 59.99 g de Agua.

unidad (rendimiento a partir de 1 lb listos para cocinar el pollo) cuello, deshuesado gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Pollo, pollos de engorde o freidoras, el cuello, carne y piel, cruda

Pollo, pollos de engorde o freidoras, el cuello, carne y piel, cruda es un tipo de Productos avícolas. Los nutrientes más importantes en Pollo, pollos de engorde o freidoras, el cuello, carne y piel, cruda se enumeran a continuación.

Agua	59.99 g	59.99	g	59.99%
La energía (calorías)	297 kcal	297	kcal
Energía (julios)	1243 kJ	1243	kJ
Proteína	14.07 g	14.07	g	14.07%
lípido total (grasa)	26.24 g	26.24	g	26.24%
Ceniza	0.55 g	0.55	g	0.55%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Calcio, Ca	18 mg	18	mg	0.02%
Hierro, Fe	1.9 mg	1.9	mg
El magnesio, Mg	13 mg	13	mg	0.01%
El fósforo, P	112 mg	112	mg	0.11%
Potasio, K	137 mg	137	mg	0.14%
Sodio, Na	64 mg	64	mg	0.06%
Zinc, Zn	1.86 mg	1.86	mg
Cobre, Cu	0.08 mg	0.08	mg
El manganeso, Mn	0.033 mg	0.033	mg
El selenio, Se	12 µg	12	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.047 mg	0.047	mg
Riboflavina	0.191 mg	0.191	mg
La niacina	3.608 mg	3.608	mg
Ácido pantoténico	0.85 mg	0.85	mg
La vitamina B-6	0.17 mg	0.17	mg
El folato, el total de	5 µg	5	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	5 µg	5	µg
El folato, DFE	5 µg	5	µg
Vitamina B12	0.26 µg	0.26	µg
La vitamina A, RAE	65 µg	65	µg
retinol	65 µg	65	µg
La vitamina A, IU	216 IU	216	IU
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.3 mg	0.3	mg
Los ácidos grasos, saturados totales	7.27 g	7.27	g	7.27%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g	0	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.04 g	0.04	g	0.04%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.21 g	0.21	g	0.21%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	5.46 g	5.46	g	5.46%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.37 g	1.37	g	1.37%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	10.55 g	10.55	g	10.55%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	1.49 g	1.49	g	1.49%
18: 1 indiferenciada	8.64 g	8.64	g	8.64%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.3 g	0.3	g	0.3%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	5.68 g	5.68	g	5.68%
18: 2 indiferenciada	5.04 g	5.04	g	5.04%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.21 g	0.21	g	0.21%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.16 g	0.16	g	0.16%
20: 5 n-3 (EPA)	0.02 g	0.02	g	0.02%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.03 g	0.03	g	0.03%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.06 g	0.06	g	0.06%
Colesterol	99 mg	99	mg	0.10%
triptófano	0.137 g	0.137	g	0.14%
treonina	0.545 g	0.545	g	0.54%
isoleucina	0.588 g	0.588	g	0.59%
leucina	0.933 g	0.933	g	0.93%
lisina	1.005 g	1.005	g	1.00%
metionina	0.332 g	0.332	g	0.33%
cistina	0.209 g	0.209	g	0.21%
fenilalanina	0.514 g	0.514	g	0.51%
tirosina	0.392 g	0.392	g	0.39%
valina	0.641 g	0.641	g	0.64%
arginina	0.975 g	0.975	g	0.98%
histidina	0.348 g	0.348	g	0.35%
alanina	0.967 g	0.967	g	0.97%
Ácido aspártico	1.256 g	1.256	g	1.26%
Ácido glutamico	1.916 g	1.916	g	1.92%
glicina	1.521 g	1.521	g	1.52%
prolina	0.971 g	0.971	g	0.97%
serina	0.531 g	0.531	g	0.53%
El alcohol, acetato de	0 g	0	g

Nutrientes en Pollo, pollos de engorde o freidoras, el cuello, carne y piel, cruda